|
|
| Рецепты > Рецепты для микроволновой (СВЧ) печи > Блюда из овощей > Капуста с яблоками, тушенная в сметане |
|
Рецепт
Капуста с яблоками, тушенная в сметане
| 500 г белокочанной капусты 3 яблока, 1/2 стакана воды, 4 ст. л. 20% сметаны 80 г сливочного масла, 2стл. муки, 2 яичных желтка, соль. |
Белокочанную капусту промойте, высушите и нашинкуйте тонкой соломкой, положите 1 кастрюлю, добавьте сливочное масло и воду. Кастрюлю закройте крышкой и готовьте 5 минут при мощности 800— 1000 Вт.
Яблоки очистите от кожицы, вырежьте сердцевину, натрите на крупной терке. Выложите в капусту.
Муку взбейте с желтками и сметаной, вылейте в капусту с яблоками и тщательно перемешайте, добавьте соль. Готовьте еще 5 минут при полной мощности. |
Дата: 2008-06-08 22:48:04
Добавил(а):
E-mail: 
Число просмотров: 2862
Добавить комментарий
|
|
|
