|
|
| Рецепты > Рецепты для микроволновой (СВЧ) печи > Мясные блюда > Бифштекс |
|
Рецепт
Бифштекс
| 2куска мяса по 130 г, 2 ст. ложки масла,1 луковица, соль и перец по вкусу. |
Кусочки вырезки мяса говядины, желательно нарезанные поперёк волокон, толщиной около 2-х см отбить до тонких, широких кусков - так они будут мягче. В посуде разогреть сливочное масло в течении 1 мин. на полной мощности. Положить в масло бифштексы(кусочки мяса) и жарить на полной мощности 5 мин. перевернув один раз посреди готовки. Отдельно пассировать мелко нарезанный лук около 2 мин. |
Дата: 2008-06-12 00:14:04
Добавил(а):
E-mail: 
Число просмотров: 2326
Добавить комментарий
|
|
|
