|
Рецепт Запеканка из картофельного пюре с салом и яйцами
135г картофельных хлопьев на молоке, 200г копченого сала, мускатный орех, 2 стручка сладкого красного перца, пучок тимьяна, соль, молотый чёрный и красный перец, 8 яиц, сваренных вкрутую и 100г сыра. |
Вскипятить 650 мл воды, снять с плиты, всыпать картофельные хлопья и приправить тёртым мускатным орехом. Нагреть духовку до 175 градусов. 150 г сала нарезать полосками, остальное - кубиками. Тимьян порубить. Сладкий перец нарезать кубиками.
Полоски и кубики сала обжарить на сковороде, затем выложить из неё. Сладкий перец и тимьян пассеровать в растопленном сале, приправить солью и перцем, вместе с кубиками сала добавить в пюре. Массу выложить в смазанную форму для запеканки.
В пюре сделать углубления и вложить в них половинки очищенных от скорлупы яиц. Посыпать сыром. Полоски сала разместить по центру и на 10 минут поставить в духовку. |
Дата: 2008-05-04 23:58:51
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 3742
Комментарии ZgSuON
2023-12-19 10:14:29
58 Amantadine s adverse cognitive effects may be dose dependent <a href=https://acialis.mom>buy cialis online from india</a> Xu E, Gong Y, Gu J, Jie L, Ajani JA and Wu X
Добавить комментарий
|