|
| Рецепты > Запеканки > Овощные > Картофельная запеканка с помидорами |
|
Рецепт Картофельная запеканка с помидорами
600 г картофеля, 2 луковицы, 500 г помидоров, 400 г филе, 1-2 ст.л. масла, 1/2 ч.л. соли, щепотка чёрного перца, 1/2 ч.л. сухого тимьянина, 50 г тёртого сыра Гоуда, 1/2 стакана сметаны, масло для формы. |
Нарезать картофель, лук и помидоры ломтиками. Разделить фарш на 5-6 тонких ломтиков. Разогреть духовку до 2000C. Хорошо обжарить ломтики филе с каждой стороны в течении двух минут, вынуть, затем посолить и поперчить.
Смазать протвень маслом, уложить слой картофеля, положить филе, полить оставшимся маслом, затем опять картофель, помидоры и лук. Посыпать сверху солью, перцем и тимьяном. Смешать яйцо с сыром и залить запеканку.
Готовить в духовке 15 минут. С запеканкой можно подать любой салат. |
Дата: 2008-05-05 00:01:17
Добавил(а):
E-mail:
Число просмотров: 3495
Комментарии uKuwJjXW
2023-12-24 11:29:23
<a href=http://vardenafil.top>canadian pharmacy levitra</a> Digitoxin as an anticancer agent with selectivity for cancer cells possible mechanisms involved
Добавить комментарий
|
|
|