|
|
| Рецепты > Рецепты заготовок на зиму > Заморозка > Замороженный зеленый горошек |
|
Рецепт Замороженный зеленый горошек
|
Бобы лущат, затем горошек бланшируют 2-3 минуты в кипящей подсоленной (1%) воде. Дают остыть, подсушивают, раскладывают на блюде и замораживают. Замороженный горошек герметично упаковывают и хранят в морозильной камере. Продолжительность хранения 8-12 месяцев. |
Дата: 2008-04-25 22:56:12
Добавил(а):
E-mail: 
Число просмотров: 3970
Добавить комментарий
|
|
|