|
Рецепт
Печенье "Грибочки"
Для теста: 1 стакан сахара,
2 желтка,
3 стакана муки,
по 200 г маргарина, сметаны,
соль,
1/2 ч. л. соды,
ванилин.
Для сиропа: 1/2 стакана сахара,
3 ст. л. воды.
Для покрытия ножек: 3,5 стакана сахара,
2 белка, мак.
Для покрытия шляпок: 50 г масла,
2 ст. л. молока,
4 ст. л. сахара,
4 ст. л. какао.
|
Муку с маргарином перетереть, добавить сметану, желтки, растертые с сахарным песком, соду, гашенную уксусом, ванилин и мешать до получения однородной массы. Сделать 20 шляпок и 40 ножек и испечь в духовке. В середине каждой шляпки сделать углубление.
Приготовление сиропа. Сахарный песок развести водой и вскипятить. Этим сиропом склеивать половинки ножек и шляпку. Уложить грибочки ножками вверх и поставить сушить на ночь.
Приготовление покрытия для ножек. Сахарный песок взбить с белками до получения густой нетянущейся массы и покрыть ею ножки и низ
шляпок. Ножку обмакнуть в мак и поставить грибочки сушить шляпками вниз.
Приготовление покрытия для шляпок. Масло, молоко, сахарный песок и какао сварить и в полученную массу окунать шляпками грибки. Затем расставить их вокруг тарелки, чтобы высохли шляпки. |
Дата: 2008-04-27 17:15:23
Добавил(а):
E-mail: 
Число просмотров: 3505
Комментарии Evemielve
2023-11-17 03:28:04
1998; 8 Suppl 3 11 <a href=https://propecias.buzz>generic propecia no perscription</a>
obseffili
2024-06-12 19:28:28
Long Term Calcium Channel Blockers Up Breast Cancer Risk <a href=https://cialis.lat/discover-the-best-prices-for-cialis>where can i buy cialis on line</a>
effetle
2024-08-26 22:58:05
<a href=https://enhanceyourlife.mom/>priligy equivalent</a> In initial studies, we have also found that such persistent myelin in treated animals undergoes substantial demyelination with an associated microgliosis, ten days after mice are removed from CUP PLX and returned to a normal diet
Добавить комментарий
|
