|
|
| Рецепты > Десерты > Муссы > Яблочный мусс |
|
Рецепт
Яблочный мусс
| 150 - 200 г. яблок, 25, 30 г. сахарного сиропа 5 г. лимонного сока, 50 г. воды. |
Спелые антоновские яблоки обмыть, положить на сковороду, налить немного воды и поставить в духовку. Когда яблоки станут мягкими, протереть их горячими через сито, прибавить сахарный сироп и взбивать до тех пор, пока масса не станет пышной и белой.
Если яблоки недостаточно кислые, можно добавить лимонный сок. |
Дата: 2008-05-12 20:14:03
Добавил(а):
E-mail: 
Число просмотров: 3466
Добавить комментарий
|
|
|
