|
|
| Рецепты > Первые блюда (супы) > С грибами > Суп из белых грибов с макаронами |
|
Рецепт
Суп из белых грибов с макаронами
| 1,5 литра воды, 100 г сушеных грибов, 100 г макарон, морковь, корень петрушки, луковица, 2 ст.л. масла, 4 ст.л. сметаны, соль. |
Сушеные грибы промыть, залить водой, вымочить, затем добавить остальную воду и варить грибы до готовности. Бульон процедить, положить в него мелко нарезанные и обжаренные в масле морковь, петрушку, лук, а также макароны и варить до готовности. В готовый суп положить нарезанные грибы.
Подавать суп со сметаной. |
Дата: 2008-04-30 23:20:12
Добавил(а):
E-mail: 
Число просмотров: 2404
Добавить комментарий
|
|
|
